粉干——传统产业铸就金字招牌
相传宋靖康年间,一朱姓人家因金兵入侵南逃,担心崇山峻岭大米不易携带,就把米煮成饭,捣成团,压成丝带着来到海溪定居,制作方法也流传下来,至此海溪成为了粉干的发源地,至今已有300多年历史。现今,有粉干生产作坊21家,从业人员600余人,年产值达2480万元,在杭州、温州、宁波、丽水等地定点销售,远销荷兰、匈牙利、西班牙、意大利等欧洲国家。